A jelenlegi helyzetben, amikor nem tudtok gasztronómiai élményeket szerezni a kedvenc éttermetekben, lehetőség van arra, hogy a saját otthonotok biztonságába érkezzen hozzátok a ti indiai szakácsotok: Allen Diwan, aki Magyarországon több sikeres, indiai éttermet vezetett és az első Londonban működő indiai Michlein csillagos szakács, Attul Kochhar volt a mentora.
Allen 2006 óta nagy sikerrel tart magyarul főző bemutatókat és főzőtanfolyamokat. Többféle otthoni gasztronómiai megoldás lehetséges ebben az új helyzetben.